что у вас сегодня на столе?
- Автор темы Иволга
- Дата начала
Грибы всегда при разморозке много влаги отдают, даше домашние.
в праздники обжиралась, приготовила окрошку, нажарила котлет (фарш самодельный домашний накрутила), сделала гуляшь, потом приготовила чечевицу с сыром с плесенью, потом в новой утятнице (жаровне) приготовила кролика с картошкей и плюс ко всему еще ходили на шашлык, сейчас сижу и думаю куда все влезло и делось. ой забыла, дома при этом еще с пятницы оставалось 2 горошечка с тушеной олениной с грибами и картошкой.
Где там Бедман, дай рецепт кролика по канарски? Шо це таке? у меня один крол остался.
Где там Бедман, дай рецепт кролика по канарски? Шо це таке? у меня один крол остался.
тут новый рецепт опробывала, рассказали, купила кусок грудинки, положила в жаровню и налила воды, чтоб наполовину скрывала, всяких там специй, полчаса поварила, вытащила и специями натерла и в холодильник, режешь кусочками и ешь, оворят на буженину похоже. единственное в следующие раз добавлю чеснока и семян горчицы, обмажу хорошенько. так вкусно правда.
Куриные отбивные со сметаной, помидорами, грибами, сыром и в духовке. На гарнир рис с морковкой и салатик из огурцов в масле, консервированный горошек.
---------- Добавлено в 21:28 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 21:27 ----------
Вы еще варите рис в кастрюле? Возьмите сковородку или тару, где вы готовите плов. И тогда рис никогда не пригорит и не превратится в кашу.
---------- Добавлено в 21:28 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 21:27 ----------
Вы еще варите рис в кастрюле? Возьмите сковородку или тару, где вы готовите плов. И тогда рис никогда не пригорит и не превратится в кашу.
утка начиненная апельсинами, чесноком и яблоками, в жаровне, а снизу картошечка, она соком пропиталась, вкусняшка. а еще тесто с чебуреков оставалось, сделала пюре, обжарила шампиньоны и лук, смешала, раньше такую начинку не делала, оказалось вкусно, не смотря даже на то, что тесто не дрожевое, не на пирожки, а все слопали мгновенно.
