что у вас сегодня на столе?

[Chymer]

Мясце отличной прожарки. Розовенькое такое. Наверно сочное. Мягкое получилось? олень все таки.

Розовое мясо всегда мягкое, оссобенно с этого места

 

[Сияние]

Визави, да это поди в ресторане поди каком-нибудь зафотал

 

[Визави]

Визави, да это поди в ресторане поди каком-нибудь зафотал

))

 

[Chymer]

Визави, да это поди в ресторане поди каком-нибудь зафотал

Это льстит мне, что то что я сделал думают что в ресторане сфоткал.

---------- Добавлено в 15:39 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 15:36 ----------

следующий раз могу пошаговый рецепт с фото выложить.
Правда это только в декабре так как мясо закончилось, жду когда знакомый оленевод перекаслается сюда, на зимнюю стоянку. У него мясо отменное.

 

[Nady]

я что то на рыбу морскую подсела стала брать филе пангксиуса (морской язык по другому) хоть что с него делаю. ребенку с картохой в духовке себе просто лимонным соком поливаю на пару минут в микроволновку и лопаю.
возраст чтоли. раньше к рыбе так не тянуло.

 

[Сияние]

Chymer, контактами не поделитесь? Тоже бы не отказалась от отменной оленины

 

[Chymer]

Chymer, контактами не поделитесь? Тоже бы не отказалась от отменной оленины

Он всегда сам звонит, телефон зачем то меняет, может не платит и берет новый номер. Сейчас река еще не замерзла и поэтому жду его в конце ноября как позвонит я напишу Вам. Но он продает только тушей.

 

[Сияние]

Chymer, мне так и надо, тушей. Буду ждать, спасибо. Если что в личку пишите.

 

[Varga]

Chymer, и мне бы тушу, если отменное)) В личку жду контакты. Заранее спасибо!

 

[Асюта]

Грибной супчик ))))), пирог с брусники

 

[Тони]

о Господи, я кушаю лаваш и копчёные рёбрышки, придётся задержаться на работе, тут же и перекус!)) аж руки трясутся, как я хотела есть)))

 

[Тони]

а сегодня на столе всякие разные роллы)
приеду домой, сварю кастрюлю солянки, с ребрышками копчёными (если я их опять на работе не объем:grin и с мяском, а пока решила поесть свеженьких роллов, тем более, что в Салехарде я их принципиально не ем - отказалась от этой порочной практики))))

 

[gummi ber]

а свеженькие роллы где взяли, сами приготовили

 

[Тони]

gummi ber, нет, в Тюмени - временно здесь обитаю.

 

[Ivsveta]

а сегодня на столе всякие разные роллы)
приеду домой, сварю кастрюлю солянки, с ребрышками копчёными (если я их опять на работе не объем:grin и с мяском, а пока решила поесть свеженьких роллов, тем более, что в Салехарде я их принципиально не ем - отказалась от этой порочной практики))))

Сколько в Тюмени роллы нынче? Или сами творите?:grin:

 

[Тони]

Сколько в Тюмени роллы нынче? Или сами творите?

за 600 рублей купила небольшой сет и роллы фиеста) позавчера набрала на тысячу (но не только на себя, но и на подружку мою студенческую) - тоже сет, плюс парочка запечёных, плюс в подарок дарят дополнительную порцию))
всё при мне делал симпатичный парень-сушист.

увы, сама я не умею роллы делать я больше по русской кухне специализируюсь - борщ, блины, солянка, холодец))

 

[Ivsveta]

за 600 рублей купила небольшой сет и роллы фиеста) позавчера набрала на тысячу (но не только на себя, но и на подружку мою студенческую) - тоже сет, плюс парочка запечёных, плюс в подарок дарят дополнительную порцию))
всё при мне делал симпатичный парень-сушист.

увы, сама я не умею роллы делать я больше по русской кухне специализируюсь - борщ, блины, солянка, холодец))

В общем-то по цене сносно) а мы вот с подругой на выходных заказывали на двоих сначала в Арктикролл, затем в в 1001 ночи, так оба раза выходило окого 2 тр. Вот научиться бы самой их "стряпать")))

 

[Сияние]

Ненавижу утку. Особенно домашнюю - ее пока раздербанишь, вспомнишь все нехорошие слова. Вкусно, но тяжко ее разделывать.

 

[Дунечка]

Nady, а где покупаете филе морского языка?

 

[Сияние]

Дунечка, так везде теперь есть, можно еще посмотреть в фирменном магазине при рыбозаводе.