Я со сметаной делаю. Вот по такому рецепту:
1 ст сахарного песка
3 яйца
100 гр масла
130 гр сметаны
1 полный стакан муки и еще немного (смотрю на глаз, чтобы консистенция была нужная)
Разрыхлитель
Ну и соответственно в одну из частей какао "Золотой ярлык", во вторую часть иногда кладу ванилин
Думала рассольник сварить, а перловки не оказалось... Ну, думаю, с рисом сварю. Сунулась - а рис кончился. Вот че теперь :sorry: Пришлось достать квашенную капусту и варить щи.
Troublemaker, борщ твое любимое блюдо??? Ты его чуть ли не каждый день кушаешь)))
а я сегодня уху на обед кушала, ммм такая вкусняшечка.... вечером салат из редиса с зеленью и томатный сок
Щи и варят из квашеной капусты, чаще всего.. Щи должны быть кислыми..
Сколько себя помню, всегда здесь, на севере, квасили капусту на зиму.. Зимой здесь капуста была редкость или гнилая.. Это сейчас мало кто капусту на зиму заготавливает..