что у вас сегодня на столе?

[Сияние]

Визави, надо будет попробовать.

 

[Nady]

а разве винегрет бывает без квашенной капусты?

 

[Сияние]

Nady, бывает.

 

[Сладкоежка]

Я с морковью переборщил, а ты свеклой, а потом и луком ты надавила :lol:

Давай заново?:grin:хочу нормальный винегрет

 

[Визави]

Визави, надо будет попробовать.

Это довольно пикантно. Главное, поэкспериментировать с пропорциями.

 

[Nady]

Nady, бывает.

это как сельдь под шубой, без селедки что ли?:grin:

 

[Сияние]

Nady, Настя, ну ты чо. Главное это свекла, морковь, картошка, горох и соленые огурцы. Всё. По ГОСТу... А соленые грибы, капуста, и даже кукуруза - это уже стародревние рецепты, не входящие в ГОСТ.

 

[Nady]

Сияние, а чо есть ГОСты на винегрет?:grin:
по мне так квашенная капуста как раз таки классика жанра

 

[VeraN]

Спагетти с сосисками, майонез, чай

 

[Визави]

VeraN, фу, как вредно. Майонез это же отрава. Если только не самому делать и сразу заправлять. Дело хозйское, лопай, лопай. Ровняй лицо с попой))

 

[Anonimka]

а разве винегрет бывает без квашенной капусты?

я раньше бабушку просила, чтоб без капусты делала

---------- Добавлено в 22:47 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 22:47 ----------

По ГОСТу

по какому?:shock:

 

[Сова]

Я редко с капустой делаю

 

[Pantera]

Гречка с куриной котлеткой) и уродливый тортик :green: про капусту написали, попробую завтра пирог с капустой сделать)

---------- Добавлено в 23:19 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 23:17 ----------

Винегрет всегда без капусты делаю, не потому что не нравится, а потому что как приспичит винегрет сделать, так в холодильнике ее нет)) но красный лук вымоченный в кипятке - это святое))

 

[Сияние]

Nady, есть, ага ))

 

[Nady]

у нас капуста квашенная есть всегда. так как квасим ее только сами, и много.
я никогда в жизни не ела винегрета без капусты. вообще не могу понять как так можно? ну для меня это как вареники без картошки, шуба без сельди и т.д.
ну кто как конечно.

 

[Сияние]

Раньше, извините, винегрет положено было выдавать с селедкой ваще :lol: Но ГОСТ всегда один, установленный еще в древних советах... Меняет иногда правда... А сейчас он действует только по садикам, школах и некоторых санаториях. Ну в больницах еще, и то не везде. А жаль...

 

[Pantera]

у нас капуста квашенная есть всегда. так как квасим ее только сами, и много.
я никогда в жизни не ела винегрета без капусты. вообще не могу понять как так можно? ну для меня это как вареники без картошки, шуба без сельди и т.д.
ну кто как конечно.

Завидую белой завистью) в детстве тоже всегда бочка с капустой была)) но был и погреб и балкон, все условия

 

[Anonimka]

Но ГОСТ всегда один, установленный еще в древних советах... Меняет иногда правда... А сейчас он действует только по садикам, школах и некоторых санаториях. Ну в больницах еще, и то не везде.

Сияние, я работала в больнице, занималась питанием, никаких гостов на винегрет не припомню.Есть норма питания по категориям больных.

 

[Nady]

Сияние, я работала в больнице, занималась питанием, никаких гостов на винегрет не припомню.Есть норма питания по категориям больных.

не было их в помине ГОСТОВ на винегрет

 

[Сияние]

Anonimka, ну дак это и есть по ГОСТу. Нормы питания.