Сияние, а всё просто: варишь курицу с перчиком (горошком), солью, луковицей и морковиной, вытаскиваешь, процеживаешь бульончик, делаешь тоненькую лапшу (именно сама делаешь, а не покупаешь), закидываешь в бульончик картошку, ждёшь минут 5, потом лапшу, ещё 5 минут - ап! - готово :\"\":
Это я её так зову. Может, по научному как-то и по другому кличут