Хорошие маслята. Ножки отрезаю на месте, беру только шляпки. В отличии от других, у наших можно кожицу со шляпки не снимать, не горчат. А жареха из них, отменная!! Сегодня набрали много. Хороший признак, попадаются подосиновики. На выхи знаю где их искать. Туда и рвану. Но жареха из красноголовых не ахти, только солить или мариновать.