грибы

30 Май 2009
61,587
4
38
язабил нагрибы... надоело.... морозилку забил....... и хватит.... сьезжу солеников пособираю только чтоб кадушку добить
 
Моховики солят или маринуют. Но их вымачивать долго надо, потому что они сильно горчат.

---------- Добавлено в 20:34 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 20:33 ----------

AD, про меня не забудь...
 
Сначала вымочить как следует. Сразу нельзя, конечно, жарить. Тут мало знатоков по моховикам - обычно предпочитают мимо проходить.
Вычивать: дней 10 менять воду каждый день, а лучше утром и вечером.

Ну а так - их не жарят, маринуют. Я ела у знакомых, дак они с брусникой мариновали. Вкуснотища!
 
19 Апр 2006
18,270
10
38
Хрюшана, я уже писала наверху куда хожу. далеко ездим. от поста гаи еще минут 20 едем. потом идем еще минут 10 пехом через поле. и тогда только грибы. маховики если бы брала то мне бы нужна была телега с леса, я и маслят то не брала этот раз.
 
2 Июн 2009
13,124
0
36
маховики не горчат, я их сразу готовлю и жарю и мариную. или опять каждый по своему грибы называет?
 
30 Май 2009
3,121
32
48
тут
Кролики, :sad: че не взяла меня? я ж просилась

Люююддддии!! Возьмите меня по грибы, пожалуйста! Я тоже хочу полную морозилку грибов.. Че вам жалко штоле........ :sad:
 
19 Апр 2006
18,270
10
38
всегда и то и то называла моховиками, оказывается нет. то что коричневое, с бархатистой шляпкой и есть моховик, а красненькие оказывается какие то решетники.
 

Вложения

19 Апр 2006
18,270
10
38
Юльчик, я уже говорила. я не беру никого, это же жуть, постоянно мужа ищу, у него топографический критинизм, прется абы сбежать, я за ним сегодня бегала, упорно сваливает, а ходим далеко, я боюсь за чужих. Отвечай за вас.
Даже сына не беру, чтоб не искать двоих. Одним сыта по горло
 
Большая БУ, расстояния не пугают? Как насчёт выносливости? Можем взять, возможно придётся идти далеко, если на первой "стоянке" Мамай прошёл. Частично по мягкой почве. Собираемся в воскресенье с утра.
 
4 Фев 2010
324
0
18
Сегодня ходил по грибы от бывшего поста гаи до водомерки-4ведра красноголовиков(грибов валом в лесу!)
 
Большая БУ ,Добро. В субботу вечером уточнимся, во сколько и где.

---------- Добавлено в 00:35 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 00:32 ----------

Сегодня ходил по грибы от бывшего поста гаи до водомерки-4ведра красноголовиков(грибов валом в лесу!)
Так вот кто там прошёл! Всё собрал))
 
30 Май 2009
3,121
32
48
тут
абалдеть... скорее бы воскресенье. Возьму с собой мешок холщовый)))))))

---------- Добавлено в 00:39 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 00:39 ----------

4ведра красноголовиков
как вы их несли? на коромысле? ;)