грибы

[Скарапея]

Ничего там нет. Всё стерильно, кушается периодически и все в порядке.

Ну срок хранения грибов в банках не более шести месяцев:smile:

 

[Пендальф]

Ну срок хранения грибов в банках не более шести месяцев

Умеренная порция уксусной кислоты, а также необходимые условия хранения и о, чудо, срок хранения неограничен.

 

[Скарапея]

Умеренная порция уксусной кислоты, а также необходимые условия хранения и о, чудо, срок хранения неограничен.

Ну аутотренинг порой творит чудеса:lol:

 

[Пендальф]

Ну аутотренинг штука хорошая

Я опираюсь строго на факты. Не первый десяток лет закатываем грибы впрок и спустя год-полтора едим и ничего страшного не происходит. Впрочем, если ты не умеешь готовить, то это многое объясняет.

 

[Скарапея]

Я опираюсь строго на факты. Не первый десяток лет закатываем грибы впрок и спустя год-полтора едим и ничего страшного не происходит. Впрочем, если ты не умеешь готовить, то это многое объясняет.

Какой Пендальф хозяйственный:smile:

 

[Пендальф]

Какой Пендальф хозяйственный

Ради спортивного интереса могу угостить баночкой соленушек, собранных и упакованных в банки летом 2016 года. Если обсерешься, тогда готов выкинуть всю партию. Делаем на качество, ибо только для себя и гостей нашего дома, поэтому хрень всякую не подсунем))

 

[Скарапея]

Ради спортивного интереса могу угостить баночкой соленушек, собранных и упакованных в банки летом 2016 года. Если обсерешься, тогда готов выкинуть всю партию. Делаем на качество, ибо только для себя и гостей нашего дома, поэтому хрень всякую не подсунем))

Спасибо.Но если честно,какими бы качественными не были заготовки солонушек,я брезгую кушать чужие,и своими не угощаю

 

[Ivsveta]

Ничего там нет. Всё стерильно, кушается периодически и все в порядке.

Фуу:bad: Какой-то перегной жуёт, ещё и хвастается

---------- Добавлено в 07:57 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 07:55 ----------

Какой Пендальф хозяйственный:smile:

Не хозяйственный, а жадный, рискуя здоровьем, кушать нескольколетние грибы, это .....даже не знаю что:%)

 

[Черная ваниль]

Люди, живу с рождения здесь, консервирую грибов оочень много, стоят и два и три года, никто не отравился , главное чтобы ручки росли из того места, а ботулизм здесь вообще ни при чем, мариную, отвариваю замораживаю, жареные замораживаю, так мама научила . А вчера шла с работы, на газоне маслят видела, видимо есть грибы всетаки, но с прошлого года еще в достаточном количестве имеются, так что не переживаю

 

[Скарапея]

Не хозяйственный, а жадный, рискуя здоровьем, кушать нескольколетние грибы, это .....даже не знаю что:%)

Ну я Пендальфа не знаю:grin:

 

[Пендальф]

Фуу Какой-то перегной жуёт, ещё и хвастается

Видимо здорово я тебя задел в соседней теме :ROFL:

Не хозяйственный, а жадный, рискуя здоровьем, кушать нескольколетние грибы, это .....даже не знаю что

То есть жадность, по-твоему, исключает хозяйственность? Ты глупости пишешь, дурочка: глупости, мотивированные твоим негативом к моей персоне.

Люди, живу с рождения здесь, консервирую грибов оочень много, стоят и два и три года, никто не отравился , главное чтобы ручки росли из того места, а ботулизм здесь вообще ни при чем, мариную, отвариваю замораживаю, жареные замораживаю, так мама научила .

Во-о-от! Молодец, девушка-хозяюшка. Всё правильно, главное знать технологию готовки и упаковки грибов, после чего проблем никаких не будет. А технология эта стара как гауно мамонта, и, собственно, готов поделиться ею, кому надо.

 

[Скарапея]

Грибы должны пахнуть грибами,а не уксусной эссенцией

 

[Ivsveta]

Видимо здорово я тебя задел в соседней теме :ROFL:

То есть жадность, по-твоему, исключает хозяйственность? Ты глупости пишешь, дурочка: глупости, мотивированные твоим негативом к моей персоне.

Во-о-от! Молодец, девушка-хозяюшка. Всё правильно, главное знать технологию готовки и упаковки грибов, после чего проблем никаких не будет. А технология эта стара как гауно мамонта, и, собственно, готов поделиться ею, кому надо.

Да чтоб ты своими грибами подавился, отравился, чтоб понос у тебя прям неделю не проходил, отрыжку тебе неконтролируемую прям:roll::ROFL:

---------- Добавлено в 13:47 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 13:45 ----------

Ну я Пендальфа не знаю:grin:

Я тоже, но как узнаю, руки распущу:grin:

 

[beka]

)))) а я в последнее время сушу их) и места не занимают, и вкуснее потом)

 

[Скарапея]

Я тоже, но как узнаю, руки распущу:grin:

Ну я не такая кровожадная:grin:

 

[Пендальф]

Грибы должны пахнуть грибами,а не уксусной эссенцией

Ты делаешь столь громкие замечания по невежеству своему. Эссенция добавляется исключительно в количестве нескольких капель на полулитровую баночку, обеспечивая неприемлемую среду для развития микроорганизмов. На вкусовые качества она не влияет, как и на аромат конечного продукта. При правильной консервации, продукт идеально сохраняется и сохраняет как свой первозданный вкус и аромат, так и текстуру, не разваливаясь и не меняя цвета. По сути, при правильной консервации, грибы могут храниться очень долго, годами. Хотя, конечно, если ты не стерилизуешь банки, заливая их проточной водой и кидая туда не чищенные грибы прямо с корзины, то тогда я понимаю, почему у тебя там столь развит микробиом и через полгода там образуется роскошный оазис для сообществ разного рода микроорганизмов.

Да чтоб ты своими грибами подавился, отравился, чтоб понос у тебя прям неделю не проходил, отрыжку тебе неконтролируемую прям

И тебе хорошего дня, милая женщина.

Я тоже, но как узнаю, руки распущу

Только вот не надо лезть обниматься :ROFL:

)))) а я в последнее время сушу их) и места не занимают, и вкуснее потом)

Тоже вариант, как и замораживать.

 

[Скарапея]

Ты делаешь столь громкие замечания по невежеству своему. Эссенция добавляется исключительно в количестве нескольких капель на полулитровую баночку, обеспечивая неприемлемую среду для развития микроорганизмов. На вкусовые качества она не влияет, как и на аромат конечного продукта. При правильной консервации, продукт идеально сохраняется и сохраняет как свой первозданный вкус и аромат, так и текстуру, не разваливаясь и не меняя цвета. По сути, при правильной консервации, грибы могут храниться очень долго, годами. Хотя, конечно, если ты не стерилизуешь банки, заливая их проточной водой и кидая туда не чищенные грибы прямо с корзины, то тогда я понимаю, почему у тебя там столь развит микробиом и через полгода там образуется роскошный оазис для сообществ разного рода микроорганизмов.

Просто,дело в том,что я не люблю маринованные грибы:smile:

 

[Шкодница]

Погуляли с собакой и нашли немного маслят. На жареху хватило.

 

[Матроскин]

Ипать-колотить! Собакосрач видел. Котосрач видел. Но что бы грибосрач? Нет такого ещё не видал!!!!:lol::lol::ROFL:

 

[UA9KW]

Грибов, можно сказать нет. Только благодаря большому опыту и хорошо прикормленным местам наловил вчера пол ведра маслят.