Сияние, а минтай, он то пока не в лужах бассейных плавает, хотя до нас пока доедет......да и вонючий по морскому. Но я и готовить его не умею. Обходимся нашей и только нашей, дочь на пару ее готовит, а я не могу, не получается, приходиться только отварной и в духовке. Давайте в кулинарном гастритными рецептами меняться, чтоб здесь не засорять?