Умеют ли бабы жарить картошку?
- Автор темы Парось
- Дата начала
только в полсилы.. а то того.. :lol:
ТС умеет ее готовить.... причем лучше всех )))
Не прорти продукт. Борщ свари лучше.
весна не лучшее время для жарки картошки. Тем более ту которую привезли в Салех. Она старая, переморожена 100 раз. И первая картошка в сезоне тоже бякой получается. Отварная в мундире да.. но жарить ее стремно, даже бомжей кормить не стоит)))
Не прорти продукт. Борщ свари лучше.
весна не лучшее время для жарки картошки. Тем более ту которую привезли в Салех. Она старая, переморожена 100 раз. И первая картошка в сезоне тоже бякой получается. Отварная в мундире да.. но жарить ее стремно, даже бомжей кормить не стоит)))
mr.Smith, ну это ж самое легкое, накидать залить маслом и крышкой умей крутить, ну если слишком жарко. Тьфу мужики мелкие становятся, если блюда походные во главу стола ставят, от этого бабы мельчают. Поджарила, во мАстирица. Уронить в горячие масло продукт и я могу, настоящая женщина стол должна накрывать так чтоб мужик от этого стремился к заработку такому чтоб баба была в золоте.
Точно не доверю варить варево для бездомных псов.
Приготовление начинается с ее разделки. Если ее нарезать не одинаковыми кусками, то и готовность у нее будет не одинаковая.
высыпать картоху на сковороду надо когда она нагрета, но не до красноты.
Во время жарки часто и бережно ее надо переворачивать. Что бы она не разваливалась.
не солить в начале жакри.
как только появится равномерная корочка на всех кусочках, посолить, накрыть крышкой.
Выключить плиту через 5-7 минут. И дать постоять 10 минут.
Приготовление начинается с ее разделки. Если ее нарезать не одинаковыми кусками, то и готовность у нее будет не одинаковая.
высыпать картоху на сковороду надо когда она нагрета, но не до красноты.
Во время жарки часто и бережно ее надо переворачивать. Что бы она не разваливалась.
не солить в начале жакри.
как только появится равномерная корочка на всех кусочках, посолить, накрыть крышкой.
Выключить плиту через 5-7 минут. И дать постоять 10 минут.
Парось, переводить я ничего не собираюсь, картошка есть хорошая (места знать надо). Сковородочка оооооч старая..чугунная,отменная.. на ней мне кажется ничего испортить невозможно (только если уж совсем руки не из того места растут). Крышкой я не накрываю (только после выкл.газ плиты)..и лука побольше,ммм вкусняшка.
