Санитарные врачи Ямала выявили в одной из школьных столовых Надыма грубейшие нарушения. В столовой МОУ СОШ № 3 (ул. Геологоразведчиков, 5/1) обнаружены салаты с бактериями и гнилые овощи. Детей здесь кормила индивидуальный предприниматель Жанна Гусак, именно она имеет контракт на организацию питания.
"В холодильном оборудовании с маркировкой «Мясо» хранился разбитый термометр, на складе — картофель с признаками плесени, фактический рацион питания школьников не соответствовал утвержденному меню. Суточную пробу отбирали не в полном объеме. Кроме того, в пробе салата «Мозаика» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Помимо этого в столовой не контролировали температурный режим при перевозке пищевых продуктов (овощи, фрукты, скоропортящиеся и быстрой заморозки) ", — рассказывают в управлении Роспотребнадзора по ЯНАО.
Индивидуальный предприниматель Гусак привлечена к административной ответственности. Ей назначен штраф в 25 тыс. рублей и выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Напомним, Жанна Гусак — учредитель компании «Ныда-Ресурс». Компания делает «экопродукты» и считается «брендом Ямала».
Стоит отметить, что г-жа Гусак имеет контракты на питание очень многих учебных заведений. В том числе, «Открытая (Сменная) общеобразовательная школа Надыма», школа № 1 в Пангоды, «СОШ № 6 с углубленным изучением отдельных предметов», «Заполярная СОШ», «Лонгъюганская СОШ», «Правохеттинская СОШ», «СОШ № 2 Надыма». Эта же компания поставлет еду в отдел ОМВД по Надымскому району (питание для содержащихся в СИЗО). Кроме того, г-жа Гусак поставляла питание для администрации района (организация обедов официальных делегаций).
Напомним, в августе текущего года главный санитарный врач ЯНАО Людмила Нечепуренко потребовала проверить сотрудников столовых всех школ и садиков округа. Персонал пищеблоков проверят на норовирусные и ротовирусные инфекции. Причина — резкий рост кишечных инфекций в округе.
Самое важное выделенно жирным шрифтом :grin: Воот куда ревизорро надо было еще.
---------- Добавлено в 12:12 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 12:08 ----------
zorro, А на мира это где? Сияние севера?