Ревизоро в Салехарде

30 Май 2009
4,369
0
36
SaLeHaRD
местный, вопрос не в деньгах а возможно ли имея такой большой оборот, при таких маленьких помещениях обеспечивать выполнение САНПИН...
 
Лучше сами попробуйте хоть часть от этой суммы заработать.
Ну какбы
Считать деньги в чужом кармане дело не благодарное.
:lol:



https://www.drahelas.ru/showthread.php?t=170483

---------- Добавлено в 08:44 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 08:43 ----------

местный, вопрос не в деньгах а возможно ли имея такой большой оборот, при таких маленьких помещениях обеспечивать выполнение САНПИН...
Какой оборот? Сколько кило/литров еды они готовят в день?
 
5 Ноя 2009
3,554
18
38
46
местный, вопрос не в деньгах а возможно ли имея такой большой оборот, при таких маленьких помещениях обеспечивать выполнение САНПИН...
Не знаю, это бывшая заводская столовка построенная еще при советской власти и такова общепита в стране больше половины. По большому счету это конечно народный общепит с соответствующим ценником. Если его прикрыть то видимо останется американский фастфуд и помпезные рестораны где при желании можно все тоже самое найти.
 
Её отсутствие никак не противоречит правилам, с которыми вы соглашались при регистрации.
Это то же самое, что и многие отмечают день Конституции каждый год, которую приняли когда то, но сами не знают её содержания. В отношении правил на форуме, действую по наитию, а в разделе "нарушения пользователей" вижу часто несоответствия. Вобщем зачем эти правила знать, если нужно ещё уметь их толковать с точки зрения админов? Однозначного толкования во многом нет просто) поэтому и демократия заканчивается там, где начинается Пискарь.)))

---------- Добавлено в 09:01 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 08:59 ----------

А так же в кафе Виктория показали, что у нас полная демократия)
 
в разделе "нарушения пользователей" вижу часто несоответствия
А что ж в этой теме тишина? Много раз ты там обращал внимание на "несоответствие"?

Однозначного толкования во многом нет просто
И это так же прописано в правилах.
6.3.8. При возникновении ситуации, не подпадающей ни под один из пунктов правил, Представитель Администрации вправе действовать по своему усмотрению.
Может следует перечитать правила, а уже потом начинать возмущаться?

поэтому и демократия заканчивается там, где начинается Пискарь
 
24 Сен 2013
1,432
0
36
46
Салехард
"....ИП Арндт, по информации базы данных контрагентов, за последние три года выиграло девять государственных контрактов на общую сумму почти в 100 млн рублей. Правда, один из них — услуги по приготовлению блюд лечебного питания для окружного противотуберкулезного диспансера на 33,8 млн — был прекращен в тот же день. Тем не менее ИП остается для этого учреждения главным поставщиком питания: в общей сложности, начиная с конца декабря 2013 года, предпринимательница заключила с диспансером четыре контракта на сумму почти 64 млн рублей. Остатки — незначительные сделки с другими госучреждениями..."
от сюда http://ura.ru/articles/1036265541

может поэтому и не пустили ? если все делать как надо , то и сам должен останешься. Торги , кто меньше тот и готовит + откаты и всякая хрень .... печаль (
Зато заключен другой контракт по результатам конкурса, реестровый номер 28901008426 15 000068, сумма 15 800. тыс. руб., кому интересно-всё в свободном доступе. Как видно тётка нервы то вконец попортила пока организовала предприятие. Но судя по документам находящемся в свободном доступе (ссылка http://zakupki.gov.ru/epz/contract/contractCard/common-info.html?reestrNumber=2890100842615000068) то конкурс она выиграла на основании только большего количества грамот и наград. Кто с глазами тот увидит.
 
18 Ноя 2009
3,803
0
36
а прислугу ей надо было обязательно с киргизии завозить?
ближе никого с поварским образованием не было?
 
24 Сен 2013
1,432
0
36
46
Салехард
Ну вот по статье сведения (выше, пост 650) тоже подтвердили мои догадки, заразный работник источник отравления детей, также обнаружены салаты с истекшим сроком хранения. Отсюда вывод: за гигиеной работников не следила, просрочкой торговала. Опять же, почему Летучая выбрала Викторию? Потому, что было много жалоб. Думаем сами, решаем сами. 8)

---------- Добавлено в 09:30 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 09:28 ----------

Интересно, а наклейка ревизоррская переплюнула бы их
Я думаю она имеет право упомянуть о ней в конкурсной документации, если бы заслужила. Там общее упоминание с количеством. А отрицательная ситуация никак не отразится в конкурсной документации, только если она будет занесена в реестр недобросовестных поставщиков, но на это нужны веские основания.
 
Последнее редактирование:
25 Дек 2009
2,513
1
36
спасибо ревизорро теперь пироги не буду там заказывать ни когда -1 житель кто там больше не будет не чего покупать. Я думаю теперь не я один такой кто скажит на.... нужно скажем дружно. До этого постоянно заказывал там пироги по мне были не плохие
Денис - ты РЕАЛЬНО не прав!

Рыбный пирог они делают РЕАЛЬНО хорошо!

ЗЫ: На а по факту: Каждый волен ВЫБИРАТЬ! Если тебе кошель позволяет можешь точно такого же дерьмеца поесть в "Охоте", либо другой "престижной" тошниловке! У каждой мандовошки своя торговая ниша и свой спрос!
Зачем столько слюней и соплей развели?
Ну не нравиться Вам "Виктория", "Прлаине!, "Белая Сова", "ТрактирЪ" и т.д. и т.п. - Дык Вы просто туда дорогу забудьте!!!!! Закусывайте там где нравится!!! Ноу проблем!!!
По факту: Некой курве не понравился туалет.... :
- Выводы: хозяйка - дрянь,
компот - гавно
отдайте шляпу и пальто!

оФуительно Абъективное заключение о качестве пищи, о соблюдении санитарно-гигиенических норм (особенно нравится тест-полоска в виде белой перчатке - наверняка сертифицированный метод проверки)

особливо удивляет ОППАзиция пипла так сказать сильно взволнованного проблемой чистоты общепита. Причем оППАзиция характеризуется: Сам я в этот гадючник: не ходил, не хожу и не собираюсь - но крайне возмущён - пусть немедленно закроются!!!!

А вот это не Вам решать..., и даже не блондинистой курве!!! Пипл своим баблом будет решать: спрос/предложение/доступность!!!!! Просто Вас в составе этого пипла НЕ БУДЕТ! Много потеряет Виктория - да судя по тому, что её критики там до этого ни разу не были - НИ ХРЕНА она не потеряет!!!

Ну а такой (пусть даже и грязный пиар) тока будет ей на пользу....
Кстати грязный пиар самый эффективный в продвижении товара....
 
Последнее редактирование:
5 Июн 2009
7,978
2
38
Салехард
могла просто по публикациям довольно свежим пройтись, филиал виктории в ЛД был же, там была буча помнится, так что... вряд ли без изучения мнений и территории прибытия кто наобум приезжать будет.
По сути все и всё так знают, просто теперь это показали, канал канеш так себе, но он и так развлекательный, вот и передачи такие... кидаться на людей, выдержали нервы или нет, не стоило, вызвали полицию разобрались, ошибки исправили и все бы забыли тебя через неделю, а сейчас просто так уже не оставят.
 
27 Янв 2011
439
0
16
Схд-Екб
а прислугу ей надо было обязательно с киргизии завозить?
ближе никого с поварским образованием не было?
Персонал с СНГ всегда дешевле обходится) поэтому его так много везде.
Видео с Комсомолки: http://www.vesti.ru/doc.html?id=2650824
На нем не увидела, что конкретно избивают оператора. Арндт безобразно себя повела, а вчера в новостях показывала увешанную грамотами стену и якобы исцарапанные руки.
Лично мне Ревизорро нравится, может, это и шоу, но уж куда полезнее, чем дом2. Разве плохо, что населению показывают общепит изнутри? Так вот заведение вроде популярное, а в кухне рафшан стоит среди тараканов "готовит". Это не надо показывать, пусть дальше стоит? Да и нормы, установленные в общепите, полезно широкому кругу знать. Не говоря уже о том, что предприниматели будут мотать на ус, а программа быстро набирает популярность.
 
25 Дек 2009
2,513
1
36
могла просто по публикациям довольно свежим пройтись, филиал виктории в ЛД был же, там была буча помнится, так что... вряд ли без изучения мнений и территории прибытия кто наобум приезжать будет.
По сути все и всё так знают, просто теперь это показали, канал канеш так себе, но он и так развлекательный, вот и передачи такие... кидаться на людей, выдержали нервы или нет, не стоило, вызвали полицию разобрались, ошибки исправили и все бы забыли тебя через неделю, а сейчас просто так уже не оставят.
И ЧТО сделают?

По имеющемуся видео установить кто кого конкретно огрел - не представляется возможным....
Вы же юрист!
Сейчас адвокаты напишут сюжет защиты: не бил, слегка придерживал, чтобы не упал с лестницы, вырвался упал, сильно ударился - помог подняться. По сути максимум административка...
Ну придут проверят на саннормы кафе - скорее всего подтвердят, что соответствует!!!!

Рынок б.л.......ь
 
Последние посты поднимаю интересный момент - а по каким таким принципам дама-проверяльщица выбирает объекты проверок, кто оплачивает весь этот шапито с операторами и его выезд (путь то не близенький), почему в гостинице Арктика например заранее знают о внезапных проверках, а для других, менее приближенных это сюрприз? Искренние ответы от самих ревизорцев были бы интересны, наверное