AD, а бруснику на морс новогодний? не, ягоды нужны. А оленя, мы берем когда забойка идет в Белоярске, в начале зимы. Щас доедаем прошлогоднего, две тушки нам хватает до конца осени, я вообще ем только оленя и курицу, поэтому скоро у меня наступит частичный голод-оленя осталось совсем чуть(((