В двух словах Турция, Египет, Тунис - в большей степени сосисочный отдых, ибо Олл инклюзивы очень расслабляют и ходить никуда не надо... некоторые ваще с территории отеля не вылазят... из достопримечательностей - развалины.. уж простите...
Европа - в большинстве полупансион, отельных пляжей не так много (зачастую муниципальные), много памятников средневековой архитектуры и искусства, более высокий уровень обслуживания - отсюда и цена...