Сало - это и русская, и белорусская любимая еда - моя бабуля-сибирячка такоооое солит сало!!!!! Борщ - то же самое, в традициях русских вполне, только назывался свекольник, ботвинья (но это тот же фактически продукт, в Нижнем Новгороде варили, к примеру, борщ со снетками - такая меленькая рыбка). А горилки у нас нет - зачем? у нас своя самогонка клевая, так что никто не пострадает.