Большая БУ, Derbi, AD, вобщем дело обстоит так, не знаю как в мульте, но у меня в скороварке ничего не разваривается. Суп я варю мах за полчаса, при этом закидываю все сразу, потому что потом в ходе готовки не откроешь (готовится под давлением). А когда читала про мульти, видела, что можно в процессе открывать крышку и постоянно что то закидывать.ЗЫ. вчерась делала картофан с мясом, причем мясо было прям из морозилки. Итог: картошка вся как я ее порезала, мясо полностью проварено, мягчайшее