Я в других магазинах намного чаще встречал испорченные продукты, знаю и такие, которые практически ежедневно открыто торгуют просроченными продуктами по цене закупа, но почему-то их владельцам не перемывают кости на драхеласе.
Даже догадываюсь почему, но это другой вопрос.
Таких устройств, как подоберточный сканер целостности колбасного изделия я думаю еще не придумали. и обычному человеку не видно, что творится под оберткой.