Это у мареманов такие традиции бить бутылями по бортам (три года срочной на коробке в Мурманске отслужил) у каякеров более тонкий подход, считается, что на новой лодке должен сперва кто нить опытный поездить, чтобы лодка научилась как себя на воде вести, и т. о. начальная карма у нее будет положительная, она реже будет переворачиваться, будет знать как пробивать сбойку, как Буфить, прыгать с водопадов и пр. Спиртные напитки, тем кому по возрасту уже можно, дают выпить если "зажабил" (перевернулся и вылез из лодки) причем из своего неопренового носка.
на фото эскимосы на разведке р Обь 13 мая