Вопрос Как приготовить творог малышам
- Автор темы Банафрит
- Дата начала
Скажите пожалуйста вот этот рецепт вашего творога?:
Кислый творог: стакан с кефиром поставьте в горячую воду. Поставьте на слабый огонь и держите до тех пор, пока кефир не свернется. Затем сразу откиньте на сито или марлю и дайте стечь сыворотке.
---------- Добавлено в 09:47 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 09:44 ----------
:lol: Да это я рецепты с инета скопировала, про пченье да, гадость, не углядела:grin:
Кислый творог: стакан с кефиром поставьте в горячую воду. Поставьте на слабый огонь и держите до тех пор, пока кефир не свернется. Затем сразу откиньте на сито или марлю и дайте стечь сыворотке.
---------- Добавлено в 09:47 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 09:44 ----------
:lol: Да это я рецепты с инета скопировала, про пченье да, гадость, не углядела:grin:
Я кефир сама делала, и не кислый, ни в коем случае. Вы в курсе, что кефир имеет несколько стадий. Сброженый кефир первые часы крепит, потом через 6 часов он нормальный, и вот его я сквашивала. Ну как бы объяснить, Рекомендую купить йогуртницу, вот в нее литр молока и закваску купите для творога или кефира в Сонечке. 1 пачка 50 рублей. Хватит надолго. У меня 7 баночек в йогуртнице. На литр молока. На 6-8 часов ставите заквашиваться в нее кефир. Потом все баночки в холодильник, а 2 достаете, переливаете в ковшик и на водяную баню, перемешиваете и ждете отцеживания сыворотки. Можно и на слабый огонь, только чтоб не пригорело. Как раз на кормление хватит. Получится с 6 баночек творог, а 7 банка на следующую закваску. Ее с молоком перемешаете и опять в йогуртницу. Понятно объяснила? Можно и кормить кефиром этим.
---------- Добавлено в 09:54 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 09:51 ----------
Мадонна, сейчас пойдут овощи. Можно варить картошку+кабачок+морковку, перетирать и кормить с ложки. Мясо оленину, варить и бульон с пюре перемешивать. Вы не бойтесь прикармливать. Первый прикорм дали чайную ложку и смотрите день реакцию. нет сыпи, нет поноса. Вперед, завтра 2 ложки. И так постепенно кормить.
---------- Добавлено в 09:54 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 09:51 ----------
Мадонна, сейчас пойдут овощи. Можно варить картошку+кабачок+морковку, перетирать и кормить с ложки. Мясо оленину, варить и бульон с пюре перемешивать. Вы не бойтесь прикармливать. Первый прикорм дали чайную ложку и смотрите день реакцию. нет сыпи, нет поноса. Вперед, завтра 2 ложки. И так постепенно кормить.
посолите немного, в чем проблема? я всега подсаливала и сын ел.
Пюре картофельное делайте.
---------- Добавлено в 10:13 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 10:09 ----------
это называется тюря, раньше в деревне детям такое делали
Сын у когда каши отказывался есть делал такое, тк висел исключительно на тите и ничего не хотел. Слопал пару ложек, остальное я сама доела, оно сладкое, типа каши получается. А потом мы попробовали кашу Semper и ели только её, даже в Волгограде приходилось ехать за 4 остановки в детски магазин, где её продавали)))
Пюре картофельное делайте.
---------- Добавлено в 10:13 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 10:09 ----------
это называется тюря, раньше в деревне детям такое делали
Сын у когда каши отказывался есть делал такое, тк висел исключительно на тите и ничего не хотел. Слопал пару ложек, остальное я сама доела, оно сладкое, типа каши получается. А потом мы попробовали кашу Semper и ели только её, даже в Волгограде приходилось ехать за 4 остановки в детски магазин, где её продавали)))
С какого числа закрываются? Нам ничего не сказали даже. Пробовала делать из скоропортящего молока, получилась фигня, не стала больше эксперементировать, вернулись к молочной кухне. Иногда творог 2% в блендере со сметаной 10% мешаю, лопает хорошо, животик не беспокоит.
Отправлено с device_name через приложение Drahelas App
---------- Добавлено в 18:52 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 18:50 ----------
С девяти месяцев стала подсаливать, как от банок склянок ушли, ребенок должен к нормальной пище привыкать. К году уже и перчу.
Отправлено с device_name через приложение Drahelas App
---------- Добавлено в 18:52 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 18:50 ----------
С девяти месяцев стала подсаливать, как от банок склянок ушли, ребенок должен к нормальной пище привыкать. К году уже и перчу.
Из всех каш мне только хайнц нравится, разводится отлично и много не требут. Нестле не очень хорошо растворяется и стоит больше двухсот рублей, за что такая цена, за бренд чтоли? Малютка ужасная каша, сплошные камочки, как бы медленно и акууратно не разводила, все равно остаются комки и очень не экономична. Бебе неплохая, на равне с нестле как по мне. Ну хумана конечна отличная каша, но у нас не продается. Ну это мой личный рейтинг, никому ничего не навязываю, наша любимая рисовая хайнц абрикос с черносливом. Все кашки беру молочные, развожу водой, добавляю масло. Обычную варила, пока ранова-то, не пошла.