и тут появляюсь я, бывал я во вьетнаме в ноябре примерно )))
вьетнам он сука длинный вдоль моря с севера на юг и погода там разная, приезжаешь туда и летишь в ханой, там берешь у местных барыг тур в халонг (обзательно с ночевкой на лодке), потом у них же или других покупаешь тур в сапу, дня на 3-4 (тут может быть холодно до +5), если хочешь экзотики то проси билет на первый поезд, если нет то едь на любом другом, один х... в лао кае на вокзале автобусы ждут пока все поезда приедут и только после этого едут в сапу ))))) Потом покупешь билет и летишь в сайгон (если мало времени), если времени много то нужно ехать не спеша вдоль побережья и останвливаться в разных горадах, если отъхать немного в глубь материка то там у них всякие горы есть.
примерно так, это если без пляжного отдыха, хотя можно и на море там заглянуть.