Тесто на опаре, очень быстрое и классное:
Опара на 10 мин: 1ч.ложка сухих дрожжей, 1 ложка сахара, 1 стакан теплой воды, и муки, делаем как на оладьи и в теплое место. Если дрожжи только что открытые - то мин 10 и опара готова.
Тем временем в миску под тесто кладем 8 ложек муки, 8 ложек подсолнечного масла и ложку соли, перемешиваем. полученную кашу заливаем стаканом кипятка!!!!, перемешиваем, добавляем опару, добавляем муку, замешиваем тесто на пиццу.
С этого теста и пирожки класс! тоненькие, вкусные) а если постоит полчасика вообще супер, все в пузырях)
Люба, один раз сделаешь, и будешь только его делать)
Опара на 10 мин: 1ч.ложка сухих дрожжей, 1 ложка сахара, 1 стакан теплой воды, и муки, делаем как на оладьи и в теплое место. Если дрожжи только что открытые - то мин 10 и опара готова.
Тем временем в миску под тесто кладем 8 ложек муки, 8 ложек подсолнечного масла и ложку соли, перемешиваем. полученную кашу заливаем стаканом кипятка!!!!, перемешиваем, добавляем опару, добавляем муку, замешиваем тесто на пиццу.
С этого теста и пирожки класс! тоненькие, вкусные) а если постоит полчасика вообще супер, все в пузырях)
Люба, один раз сделаешь, и будешь только его делать)
Последнее редактирование: