Ledi89, откройте заметки и попробуйте зажать хоум и выкл на неско секунд до перезагрузки, возможно поможет.
А еще сделайте резервную копию в иТюнс. Потом на телефоне сделайте полный сброс (Настройки>основные>сброс>сбросить контент и настройки), а потом востановите из резервной копии.
Если данная процедура не поможет, то попробуйте без востановления после сброса, будит он так себя вести или нет...
Маленький совет от тех у кого такое бывало и у меня в том числе: при входящем звонке попробуйте нажимать на физические клавиши, например + или - громкости. (Но помогает лишь разово)