вот как дети :grin: с этих пачек кефир не получается, только плесень может порасти через недели три. для кефира есть Салехард агро. на рынке они продают свое масло, сливки и парную телятину. раз делают сливки, значит у них есть обрат, вот там то и нужно искать диетический продукт)
а то то пьем с пакетов думаете что?? обрат молока натурального после сепаратора куда "сочнее" чем эта ***** из сухого молока, с обрата нормального можно сыр делать (опробовано).